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Bachelor of Arts BA Fachrichtung SystemgastronomieManagement mwd
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Location: München
Job type: Permanent
Aircraft type:
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Sector: Operations
Job Role:
Bachelor of Arts (B.A.) - Fachrichtung Systemgastronomie-Management (m/w/d)
Investieren Sie in Ihre Zukunft – und absolvieren Sie ein international anerkanntes Bachelorstudium im Bereich Systemgastronomie-Management. Sammeln Sie wertvolle Berufserfahrung und übernehmen Sie schnell Verantwortung! Damit Sie darauf bestens vorbereitet sind, stehen Fächer wie BWL, Lebensmittelsicherheit, Kommunikation, Recht und Sprachen auf dem Lehrplan. In unseren Restaurants wird das erworbene Wissen direkt angewendet.
Der Wechsel zwischen Theorie und Praxis erfolgt im Turnus von drei Monaten. Die Theoriephasen finden an der Staatlichen Studienakademie in Plauen statt. Die Praxisphasen in unseren Restaurants.
Ihre zukünftigen Aufgaben
Selbstständige Schichtführung und Erledigung der dabei anfallenden administrativen Arbeiten
Aktive Mitarbeit bei der Herstellung und dem Verkauf der Produkte
Verantwortung für die Vermittlung und Umsetzung unserer Abläufe und Standards sowie für die Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen Service
Beteiligung an Projektarbeiten sowie Erstellung von Statistiken und Präsentationen als auch der Dienstpläne zur Gewährleistung eines reibungslosen Arbeitsablaufes
Erstellung und Kontrolle von Tages- und Monatsinventuren sowie Durchführung des Abrechnungswesens
Das bringen Sie mit
Sie haben Abitur oder Fachabitur bzw. eine erfolgreich abgelegte Zugangsprüfung mit abgeschlossener Berufsausbildung.
Sie bringen gastronomisches und kaufmännisches Interesse mit.
Sie sind ein Organisationstalent, erledigen dabei Ihre Aufgaben selbstständig und haben Spaß daran im Team zu arbeiten.
Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und bringen stets ein Lächeln für unsere Gäste mit.
Stress und körperliche Belastung merkt man Ihnen im Umgang mit Gästen und Kollegen nicht an.
Der Umgang mit dem MS-Office-Paket ist für Sie kein Problem, Erfahrung mit Micros Kassensystem wäre von Vorteil.
Mit einer gesetzlich vorgeschriebenen Sicherheitsüberprüfung sind Sie einverstanden.
Gute Gründe, warum Sie Teil der Flughafenfamilie werden sollten
Übertarifliche Leistungen
Steuerfreier Fahrkostenzuschuss sowie steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit
Mitarbeiterverpflegung
Abwechslungsreiches und staatlich anerkanntes Bachelorstudium
Ausgezeichnete Karrierechancen
Diese Stelle ist online seit: 26.02.2019
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