FB Management Trainee mw fr die Abteilung EventCatering
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Location: UK
Job type: Permanent
Aircraft type:
Contact: Hava Öztürk
Sector: Operations
Job Role:
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen F&B Management Trainee (m/w) für die Abteilung "Event&Catering" Unsere Abteilung „Event & Catering“ umfasst ein breites Spektrum an verschiedenen Veranstaltungen im und am Flughafen München. Von „fine dining“ bis Kaffeepausen-Lieferung ist alles dabei. Sie durchlaufen während des 2 jährigen Trainee- Programms verschiedene Fachbereiche (z.B. Lager, Controlling, Personalbereich, administrative Systemgastronomie). Die Allresto bietet Ihnen eine Vielzahl an gastronomischen Konzepten zum Entdecken und Erleben. Ihre zukünftigen Aufgaben Verantwortung für den operativen und administrativen TagesablaufOrganisation von VeranstaltungenOrdnungsgemäßes Führen der HACCP- und ReinigungslistenVerantwortung für die Schulung von Mitarbeitern zur Gewährleistung eines ordnungsgemäßen, leistungsfähigen und freundlichen ServiceEntwicklung von neuen Streetfood- Konzepten Das bringen Sie mit Eine Ausbildung in der Systemgastronomie oder klassischen Gastronomie / idealerweise können Sie die Fortbildung zum staatlich geprüften Hotelbetriebswirt vorweisenDie Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und die Allresto als Gastgeber am Flughafen München zu repräsentieren2-3 Jahre Berufserfahrung bis zur Position Schichtleiter/in100% Kundenorientierung und SozialkompetenzGepflegtes ErscheinungsbildGute Deutsch- und EnglischkenntnisseFührerschein Klasse 3 / B Gute Gründe, warum Sie Teil der Flughafenfamilie werden sollten Übertarifliche Leistungen Steuerfreie Zuschläge für Nacht-/ Sonn- und Feiertagsarbeit Steuerfreier Fahrkostenzuschuss Mitarbeiterverpflegung Eine fundierte und strukturierte Einarbeitung Diese Stelle ist online seit: 05.10.2017
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